森の学校

ろうきん森の学校では、新シリーズ…その名も「こむぎプロジェクト」がはじまります！森の学校近くの休耕田を利用して、小麦を育て、収穫した小麦でパンづくりをするという長期計画です。

「食育」「地産地消」「スローフード」「オーガニック」に「ロハス」…近所のスーパーでも最近いろいろな言葉を耳にするようになりました。この夕食の食材が、どこでどうやってだれがつくって今ここにあるのか。そんな当たり前の過程が見えにくくなったためか、食の安全に関心をもつ人が増えているようです。

しかし、現状では日本で食べられている小麦の９割が輸入であり、国産のものはなんと！わずか１割ほど。上にあげたキーワードの実践版がまさにこのプロジェクトといえます。

日々自らの身体をつくる食の問題は切実なもの。けれど森の学校でやりたいことはとってもシンプル！土を耕し、種をまき、自然の力をいっぱいうけて大きくなった小麦をいただく。おまけにそのプロセスをみんなで汗を流し楽しもうと。

そこから始めることで、「食」への問題もよりリアルに個々の中に見えてくるのではないでしょうか。

小さな種がおいしいパンに焼き上がるまで……ご一緒に体験してみませんか？初めての方もどうぞお気軽にお越しください♪　　

◆これからのスケジュール◆

(1)１１月２３日（木・祝）　種まき　　　　

(2)１月〜２月　麦踏み

(3)５月下旬〜６月上旬　収穫・天日乾燥

(4)６月下旬　脱穀

(5)７月上旬　臼挽き

(6)９月〜　パンづくり

※１１月以降のくわしい日程は追って発表します

※プロジェクトの予定は、天候などによって変更する場合があります

集合場所：ろうきん森の学校＜山県郡北広島町今吉田＞

　　　　　＊通行止めになっている箇所がありますのでご注意ください

時　間　：10:00〜16:00

参加費　：各回2000円／中学生以下1500円（プログラム費、保険料）

　　　★サポーター　1700円

対　象　：小麦づくり・パンづくりに興味のある方なら誰でも！

　　　　★通年を通して参加できる方が望ましい

　　　　（20名の定員になり次第締めきります）

持ち物　：運動のできる服装・運動靴、長靴・雨具（雨天時）、軍手、タオル、帽子、飲み物、お弁当、マグカップ、保険証

申し込み方法：参加希望者は住所・氏名・年齢・生年月日・性別・所属・電話番号（あればFAX、メールアドレス）を明記の上FAX・ハガキ・メールのいずれかで下記までお申し込みください。

申し込み・お問い合わせ先：NPO法人ひろしま自然学　〒733-0004　広島県広島市西区打越町11-8-207　人間科学研究所内　NPO法人ひろしま自然学校　TEL:０８２−２３７−１１６３　FAX:０８２−２３７−８８６３

ろうきん「森のカフェ」第４回は、なんとっ！「パン焼き釜でパンづくり」。平日作業隊の頼もしいおじさまたちによって、１ヶ月近くかけてつくっていただいた「パン焼き釜」。ついにデビューです♪釜を使ったパン焼きや食育に詳しい徳永豊さんをゲストに迎え、本格的なパンづくり。もちろん、小麦を練るところからはじまりますよ。パンを発酵させている間にはピザもつくる予定。おなかをすかせて、みんな集合！秋空のもと、おいしいパンとコーヒーでのんびりしましょう。

・集合場所：ろうきん森の学校＜山県郡北広島町今吉田＞

・参加費　：大人2000円（昼食材料費・お茶代／保険料）／サポーター1500円、子ども1000円

・対象　　：森あそびに興味のあるファミリー（小学生以上）、大人（20名の定員になり次第締めきります）

・持ち物　：よごれてもよい服装、軍手（皮軍手がベスト）、タオル、帽子、飲み物、マグカップ、保険証

◆申し込み方法：参加希望者は住所・氏名・年齢・生年月日・性別・所属・電話番号（あればFAX、メールアドレス）を明記の上FAX・ハガキ・メールのいずれかで下記までお申し込みください。

◆申し込み・お問い合わせ先：NPO法人ひろしま自然学校（担当：あぶらや）〒733-0004　広島県広島市西区打越町11-8-207　人間科学研究所内　NPO法人ひろしま自然学校　TEL:０８２−２３７−１１６３　FAX：０８２−２３７−８８６３　E-Mail: nkk2002@mac.com

ろうきん森の学校「週末森づくり隊」第１０回のテーマは「森のトレイルと樹名板づくり」。　わが植物調査班がつくってくれた【樹名板】。少々雨で傷んできました。せっかくつくっていただいたのに…このままではもったいない！！ということで傷みのひどいものを新たにつくりなおします。こんなところにこんな樹が… と新発見もあるかも。＆ぐんぐんのびている笹を刈り取り、歩きやすいようトレイルもつくる予定です。秋の一日たまには自然のなかで汗を流しませんか？初めての方もお気軽にどうぞ　

集合場所：ろうきん森の学校＜山県郡北広島町今吉田＞

参加費　：５００円（おやつ・お茶代／保険料）／サポーター３００円

対象　　：森づくりに興味のある方なら誰でも！（20名の定員になり次第締めきります）

持ち物　：運動のできる服装・運動靴、長靴・雨具（雨天時に便利）、軍手、タオル、帽子、飲み物、お弁当、マグカップ、保険証

※ 内容は、参加者数や天候によって変更する場合があります。ご了承ください。

申し込み方法：参加希望者は住所・氏名・年齢・生年月日・性別・所属・電話番号（あればFAX、メールアドレス）を明記の上FAX・ハガキ・メールのいずれかで下記までお申し込みください。

申し込み・お問い合わせ先：NPO法人ひろしま自然学校（担当：あぶらや）

〒733-0004　広島県広島市西区打越町11-8-207　人間科学研究所内NPO法人ひろしま自然学校TEL:０８２−２３７−１１６３FAX:０８２−２３７−８８６３E-Mail: nkk2002@mac.com

ろうきん森の学校「週末森づくり隊」第９回のテーマは「ビオトープづくり」。　１０年ほど前から使われ始めた「ビオトープ」という言葉。近くの学校にあるという方も多いのではないでしょうか。ビオトープってなんだぁ？と頭の中に？？？があらわれた方は、「百聞は一見にしかず」ですよ。知っている人も、聞いたことのない初めての人も、森の学校ならではのビオトープづくりを楽しみに来てください！ちなみに…【ビオトープ：生き物が暮らす場所という意味。いろいろなタイプのビオトープがあり、池や森、草原、沼、砂漠も立派なビオトープ。最近では特に人によって再構成された自然環境をあらわす場合に使われる。】だそうです。

集合場所：ろうきん森の学校＜山県郡北広島町今吉田＞

参加費　：５００円（おやつ・お茶代／保険料）／サポーター３００円

対象　　：森づくりに興味のある方なら誰でも！（20名の定員になり次第締めきります）

持ち物　：運動のできる服装・運動靴、長靴・雨具（雨天時に便利）、軍手、タオル、帽子、飲み物、お弁当、マグカップ、保険証

※ 内容は、参加者数や天候によって変更する場合があります。ご了承ください。

ろうきん森の学校「週末森づくり隊」第８回のテーマは「森のガーデンづくり」。立派な手づくり作業小屋ができてから、なんだかとってもそれらしくなってきた森の学校。けれど、ある日プログラムディレクターこうのさんは１つ気になるところを見つけました。作業小屋周辺の風景がちょっとさびしいと。ここらにガーデンがあったらどうかしらん。ということで、辺りで木材や石を拾ってきて枠をつくり、植物を植えます！！料理をしながらちょっと摘んでこられるハーブもあったらいいなぁ〜（すごく個人的に）。初めての方大歓迎デス。ぜひぜひお気軽にお越しください！

※全国労働金庫連合会は設立50周年を記念して、豊かな森の再生・環境問題に取り組む人材育成を柱とした「ろうきん森の学校」を2005年全国３カ所（福島／静岡／広島）で開校しました。その広島地区をNPO法人ひろしま自然学校が担当し運営しています。森林整備やキャンピングプレイスの整備が中心の「週末森づくり隊」、大人同士・ファミリーでの森あそび「森のカフェ」、子どもたちが集まる「キッズキャンプ」等を行っています。

集合場所：ろうきん森の学校＜山県郡北広島町今吉田＞

参加費　：５００円（おやつ・お茶代／保険料）／サポーター３００円

対象　　：森づくりに興味のある方なら誰でも！（20名の定員になり次第締めきります）

持ち物　：運動のできる服装・運動靴、長靴・雨具（雨天時に便利）、軍手、タオル、帽子、飲み物、お弁当、マグカップ、保険証

※ 参加者数、天候によって内容は変更する場合があります。ご了承ください。

申し込み方法：参加希望者は住所・氏名・年齢・生年月日・性別・所属・電話番号（あればFAX、メールアドレス）を明記の上FAX・ハガキ・メールのいずれかで下記までお申し込みください。

申し込み・お問い合わせ先：NPO法人ひろしま自然学校（担当：あぶらや）〒733-0004　広島県広島市西区打越町11-8-207　人間科学研究所内NPO法人ひろしま自然学校　TEL:０８２−２３７−１１６３　FAX:０８２−２３７−８８６３　E-Mail: nkk2002@mac.com